M -am îndreptat spre districtul de distilerie din Toronto, miercuri trecută, pentru a verifica cele mai bune în designul și bucătăria suedeză – sunt mult mai mult decât minimalism și chiftele! Consiliul de comerț suedez și Ambasada Suedia a găzduit oaspeți din industria designului pentru un prânz fermecător la The Boiler House, unde am avut șansa să vedem ce aveau de oferit acei suedezi uimitori (mă gândeam la modul în care voi decora camera pentru Nunta mea tot timpul și nici măcar nu sunt logodit – ce spațiu uimitor!)
Oaspeții s -au amestecat în camera rustică, industrială. Am făcut o notă mentală să mă întorc acolo în curând la cină!
Ambasadorul suedez Teppo Tauriainen și „bucătarul sălbatic” al Suediei, Erik Brännström, bici niște ciorbă de char arctică cu fructe de mare scandinave și roe de pește alb în bucătăria electrolux de ultimă generație. Aceste aparate mi -au pus cu adevărat bucătăria în rușine – gândiți -vă la rafturi glisante netede și topuri de sobă de inducție elegantă. Cred că această bucătărie ar face un bucătar din mine în sfârșit!
Numit „Lenjeria regilor”, familia Ekelund a fost furnizorii de lenjerie fină la Curtea Regală a Suediei de mai bine de un secol. Toată producția are loc în Suedia groasă, Suedia și folosește metode de țesut brevetate, cum ar fi tehnica de 6 culori, care a făcut ca lenjeria să fie foarte iubită a Majestății Sale Akihito din Japonia, printre alți regali și diplomați din întreaga lume. Au fost chiar folosite în sălile de banchet din Kremlin.
Această setare uimitoare a mesei de toamnă prezintă lenjerie de la Ekelund, Flatware by Gense and Cassware de Gustavsbergs. Să aruncăm o privire mai atentă la aceste ultime două:
Colecția Focus De Luxe Flatware de Gense a făcut lista New York Times cu „100 de produse cele mai bune create în timpul modern”. Este ușor de văzut de ce, cu un design elegant care fuzionează forma și funcția. Ambasadorul suedez a citat o afinitate cu natura, funcționalitatea și îmbunătățirea tehnologică ca repere ale designului suedez. În plus, cred că unele dintre ele sunt destul de destul de frumoase, cum ar fi acest set de tacâmuri cu frunze de la designerul din Stockholm Gustavsbergs, primul producător din porțelan și oase fine din China.
Nou-creat de tacâmuri suedeze de animale suedeze de Gustavsbergs este potrivit pentru regalitate-colecția a fost co-proiectată de prințul Suedia Carl Philip.
Îmi place acest castron capricios!
În timpul prânzului nostru de sandvișuri cu somon afumat cu fața deschisă, am avut viziuni despre mine să petrec o litoral de vară idilic în Visby istoric sau la schi în pitorescul Åre-cu prințul Carl Philip ca ghid, desigur. Ceea ce, întâmplător, este de fapt o posibilitate dacă sunteți interesat să achiziționați un Volvo. Volvo din Hamilton și Oakville folosesc în prezent bilete gratuite de călătorie dus -întors la Gothenburg, Suedia, cu achiziționarea oricărui Volvo prin programul lor de livrare europeană. urale la asta – sau trebuie să spun, skål!
Credite foto: 1-7. Chloe Berge